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春帰家・百岐年

春帰家・百岐年

このお菓子は、一見どこにでもある様なそぼろ状にした漉し餡に粒餡をはり合わせて巻いたお菓子ですが、当店の春帰家は、何処にでもある口の中でぼろぼろともさつくお菓子とは違い甘さ控えめで、こしあんをそぼろ状にしているにも関わらず、しっとりとした口どけの食感! 上品な甘さを追及したやすらぎの味あっさりとした甘みの漉し餡と豆の風味を最大限に生かした粒餡との絶妙なバランスによって仕上げられています。 昔からあるお菓子ですが、とにかく一度食べたお客さんのほとんどが、また食べたくて買いにみえ、今度は知り合いにも「このお菓子を食べさせてあげたい」と贈りものにされるそんな 人の心を豊かにするお菓子なのです。「百岐年」は白餡に刻んだ栗を入れて和三盆糖で包んだ、珍しいお菓子です。百岐年とは、万葉集の一節に出てくる枕言葉で美濃の国を表しており、それにちなんで美濃の山々をイメージして作ったお菓子です。
2本(春帰家1本・百岐年1本)3,200円
3本(春帰家2本・百岐年1本)4,750円
5本(春帰家3本・百岐年2本)7,800円

※夏季に関しては、クール便でのお届けになり通常の配送プラスクール便の料金が別途発生します。
通常配送費用(500円)+クール便(216円)
販売価格(税込):
3,200~9,300
ポイント: 96~279 Pt
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