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どら焼き【ご自宅用】

どら焼き【ご自宅用】

一枚一枚を丁寧に焼き上げたふっくら生地に栗を沢山入れた手作りの 粒餡とバターを絶妙なバランスでサンドしたどら焼です。生地と餡の絶妙なバランスが人気です。販売してから不動の1番人気!バターと餡の新しい感性で生まれたどら焼きは一度食べたら忘れられない味!
【材料】砂糖・小豆・小麦粉・卵・蜂蜜・水飴・バター・みりん・栗・寒天・植物性油脂・膨張剤
※一部卵と小麦を含む
1個:60g
【賞味期限】7日間(夏休み5日間)


【年末年始の発送について】
年内の商品発送の最終は、12月27日(木)とさせていただきます。
年明けは1月5日(土)からの発送スタートとなります。
※12月29日~31日、1月1日~6日着のご注文をお受けすることができません。
なお、12月25日(火)~1月4日(金)はホームページからのご注文も出来ないようになりますので、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解して頂き、余裕をもってご注文してくださるよう宜しくお願いいたします。

※夏季に関しては、クール便でのお届けになり通常の配送プラスクール便の料金が別途発生します。
通常配送費用(600円)+クール便(216円)
販売価格(税込):
150
ポイント: 4 Pt

梅園菓子舗の餡子はすべて自家製です!

北海道産の小豆を一晩じっくり水につけ、素材の持ち味を活かすように煮て、弱火でコトコト餡を炊き上げます。3日かけて丹念に炊き上げた餡子は素材の甘みを活かした自慢の餡です。

小豆を炊く職人の「技」

3日間かけて、やわらかくした小豆をつぶさないように丁寧にゆっくり混ぜながら炊き上げます。混ぜる回数は少しでも減らすために強火で焦がさないようにするのがポイント。餡をちょうど良い美味しい硬さに仕上げるのは長年の勘!

ひとつひとつ丁寧に包みます。

焼きあがった生地の粗熱が取れたら、バターと餡を生地に詰めます。バターを生地に塗る際に、餡とのバランスを崩さないように、多くもなく、少なくもなく長年培われた経験と間隔で包み込みます。

たっぷり詰まった餡子とバターの相性は抜群!

梅園菓子舗のどら焼きは、餡がたっぷりつまっています。甘さ控えめの自家製餡とバターとの組み合わせがベストマッチ!看板商品のどら焼きはリピーターの方が多い自信をもってオススメできる一品です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • 大好評!!

    2017/05/14 投稿者:みんと おすすめレベル:★★★★★

    ネットで「全国6位のどら焼き」というのを見て購入しました。
    どら焼き好きの義母に母の日のプレゼントで贈りました。
    いろんなところのどら焼きを食べているので、美味しいと言ってもらえるか心配でしたが、「おいしいおいしい!」と大絶賛。お友達数人にもお裾分けしたようなのですが皆にも好評だったらしく、早くもお取り寄せしようかという話になってるみたいです。餡の控えめな甘さ、生地のふんわり感、バターの絶妙な塩味……。後を引く美味しさでした!(私も2個ほどもらいました!)
    また、リピートすると思います!!

  • 今まで食べたどら焼きで一番!

    2016/02/17 投稿者:どら焼きファン おすすめレベル:★★★★

    どら焼きが好きで良く購入するのですが、今まで食べた中で一番美味しいと思います。この餡子とバターがほんとによく合います。年配の方への手土産にも使うのですが、以外と若い方にプレゼントするとまた購入される方も多いので、年齢関係なく贈れるのが嬉しいと思います。

  • 贈り物と一緒に頼みました!

    2016/02/17 投稿者:みっつ おすすめレベル:★★★★★

    以前頂いたことがきっかけで、私も手土産やお礼の贈り物によく利用しています。その際にバラで自分用にも頼んでいます(笑)。贈った方みなさん、再度自分でご購入されるぐらい喜ばれるので、とても嬉しいです。

  • 棚橋ブログ

    2016/02/17 投稿者:どややき大好きさん おすすめレベル:★★★★★

    2月16日、岐阜県出身プロレスラー棚橋のブログにさりげなく紹介されていましたよ。

  • おやつタイムに・・・

    2016/02/16 投稿者:はるママ おすすめレベル:★★★★★

    差し入れで頂きました!とてもやわらかく、しっとりとした生地と甘さ控えめの栗がたっぷり入った餡子、そしてアクセントになっているバター!!
    ベストマッチでした。子供が小さく片手で食べられるのも嬉しかったです。なかなか買いにいけないので、ネットでちょくちょく購入しています♪

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